跟著巷子內的朋友一起來嚐鮮,那天很早就去吃晚餐
不太需要排隊,服務人員很親切、專業,用餐起來是很愉快的經驗
當然到了用餐時間,座無虛席、而且還需要排隊,真慶幸早點來吃了
自助區可以裝熱茶,淡淡茶香喝起來順口不苦澀
餐具、小菜類也都自取
菜單
今天點了:
#小菜
▹蔥㸆鯽魚
被推薦的小菜,也很少見到這道,料理手法很費工(好奇之下查了食譜,好搞剛)
整隻魚從裡到外都可以直接食用,真的無須再挑刺
吃起來很像在吃牛肉乾,每一口越嚼越香
一定要跟煮的軟爛的蔥段一起吃,真的超香
▹芋頭
甜度適中、芋頭綿密好吃
#湯包
▹上海小籠湯包
每一顆湯包都是真材實料的好吃
吃之前咬一小口先喝湯汁,才不會燙口
每一顆湯包的折數都看起來很費功夫
皮薄、肉汁好吃
#餅類
▹黎園蘿蔔糕
港式蘿蔔糕的口感,煎的外酥內軟
推推
#甜品
▹桂花千層糕
意外點了一個的很可以的甜點
蒸的鬆鬆軟軟軟的糕點,本來還疑惑桂花呢?
咬下一口就知道,藏在每一層中
淡雅的桂花香氣在口中散發開來
不會過於濃烈,淡淡的香氣就像庭院中的桂花樹飄來陣陣味道
怕甜的朋朋可以試試看
#炒飯
▹櫻花蝦炒飯
粒粒分明、蛋香、櫻花蝦的鮮味十足
香鬆更是點綴的恰到好處
沒有焦味,鹹度適中,不小心就會吃完一盤
#熱炒
▹麻辣鴨血
本人能吃辣,但這道麻辣鴨血不算辣
不會後勁辣到喉頭、舌頭麻
鴨血很嫩,整體擺盤有點像五更腸旺的感覺(還是就是?
滿香的
▹椒鹽豆腐
嫩豆腐外裹皮酥炸,是一道家常料理
每一個豆腐都炸的金黃色澤
外酥內軟的很下飯
本次到店資訊:
✔️ 內用
✔️ 晚餐
✔️ 平均花費:$400-600
好吃推薦:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店家相關資訊:
營業時間:11:30–14:30、16:30–21:30
📌 國定假日時間略有不同,請參照店家公告
電話:02-29390780
官方網站:http://liyuan-tangbao.blogspot.tw/
